Martina in der Küche

Bei uns wird „hausgemacht“ groß geschrieben. Ob die verschiedenen Knödelvariationen wie Kaspress, Speck, Grammel, Selchfleisch, Spinat etc., sowie die herrlichen Süßspeisen wie Apfelstrudel, Topfenstrudel oder Kaiserschmarren – alles wird vom Chef des Hauses eigenhändig liebevoll zubereitet. Auch die verschiedenen Cerealien, die man im Frühstückskorb findet werden liebevoll von Martina eingekocht. Dazu kann man sich Erdbeer-, Marillen-, Schwarzbeer-, Zwetschken oder Kürbismarmelade schmecken lassen. Auch der selbstgemachte Wipfel- und Löwenzahnhonig sind im Frühstückskorb vertreten. Zentimeterdick aufgetragen auf Josef`s selbstgemachten Bauernbrot startet man gut gestärkt in den neuen Tag.